“Rendere i giovani protagonisti e partecipi in prima linea nella Visita pastorale del Vicario di Cristo nella nostra terra”. Così mons. Luigi Cantafora, vescovo di Lamezia Terme, spiega come a preparare il pranzo a Benedetto XVI, in visita nella città calabrese il prossimo 9 ottobre, saranno gli allievi dell’Istituto professionale alberghiero “Luigi Einaudi” di Lamezia Terme. Il vescovo si dice certo che “i ragazzi saranno all’altezza di questa importante collaborazione che ricorderanno per sempre e che segnerà in maniera indelebile la loro esperienza di vita umana e professionale”. L’idea di far partecipare attivamente gli allievi dell’Istituto alberghiero vuol essere anche una dimostrazione di fiducia e di grandi aspettative nei confronti della gioventù, precisa la responsabile della comunicazione Maria Scaramuzzino: “Senza dimenticare che questa storica occasione, ovvero la preparazione di un pranzo degno delle grandi occasioni, costituirà un biglietto da visita del tutto unico, per i giovani aspiranti chef della scuola. Gli studenti dell’alberghiero ‘L. Einaudi’ si stanno preparando da mesi”. Per il preside, i docenti e gli allievi dell’Istituto il commento è unanime: “Cucinare per Benedetto XVI sarà un onore. Un’emozione incredibile che stiamo già vivendo da mesi e che ci sprona a dare il meglio di noi stessi”. SIR