lunedì 23 marzo 2009

Il Papa in Camerun e Angola. La curiosità: i pasti di Benedetto XVI a Luanda preparati da un cuoco italiano

Cene e pranzi per Benedetto XVI, durante il suo viaggio in Angola, sono stati preparati da un cuoco italiano, Sante De Donato della società di catering italiana Pellegrini. Pugliese, De Donato ha proposto per la mensa del Papa menu semplici. Benedetto XVI ama il pesce e la carne, ma non i crostacei, infatti, ha mangiato della cernia, dell'anatra all'arancia, del filetto e poi pasta al pomodoro. Insomma nulla di complicato. Non solo. Il Papa ama molto la crostata di frutta. Non beve vino, ma ama accompagnare i suoi pasti con della spremuta fresca di arancia. Pranzi e cene, non sono durati mai più di venti minuti, sono sempre stati seguiti da una passeggiata nel cortile della Nunziatura apostolica.